Так, в 2023 году в сфере переработки в регионе был реализован проект по производству круп из бобовых культур мощностью 170 тыс. тонн в год. ТОО "КАЙДЗЭН" вложило в проект 9 млрд. тенге. "S-Agro-Borovskoe" наладило производство 40 тонн сухого кобыльего молока.
В текущем году был введен новый мельничный комплекс ТОО "Аруана-2010" мощностью 90 тыс. тонн муки в год. До конца года в эксплуатацию сдадут завод по производству сырной продукции мощностью 10 тыс. тонн продукции в год. Проект стоимостью 7,2 млрд тенге реализован ТОО "МИЛХ".
Работу в этом направлении в регионе намерены усилить: в 2026 году планируют ввести завод по переработке бобовых культур ТОО "AC Agro" мощностью 100 тыс. тонн в год. Стоимость проекта 24 млрд тенге.
В планах также строительство производственного комплекса "Кондитерская столица" АО "Баян Сулу". Мощность предприятия превысит 13 тыс. тонн продукции в год.
К 2027 году ТОО "Qostanai Grain Industry" реализует проект по глубокой переработке зерна. Переработка 415 тыс. тонн зерна в год позволит наладить производство глютена, крахмала, аминокислот, биоэтанола и др. Стоимость проекта 70 млрд тенге инвестиций,
В целом, во всех сферах аграрного сектора области до 2027 года в Костанайской области планируют реализовать 96 инвестпроектов, в том числе в животноводстве – 32, растениеводстве – 47, переработке сельхозпродукции – 17. Сумма вложенных инвестиций составит 232 млрд тенге. Будет создано более 2 тыс. новых рабочих мест.